
שוקו קר זה אחד מזכרונות הילדות הכי מיוחדים שלי. אבא שלי ז"ל היה מכין תמיד את השוקו הכי טעים ומתוק שיש, לצד טוסט פיצה עסיסי ומניח על מגש צבעוני קטן. אלו שילובי טעמים שלא אשכח לעולם.
היום אני כמעט ולא שותה שוקו קר והמשקה העיקרי שלי חוץ ממים, זה הקפה (נו, ברור לכם כבר לא? 😊). אבל מידי פעם ממש מתחשק לי בפרץ נוסטלגיה כוס שוקו קר, או להוסיף שוקו עם הגרנולה (שילוב מנצח), וככה בדיוק הגיעה המוזה למתכון הזה.
אני מודה באשמה שלרוב אני קונה חלב צמחי ולא תמיד משקיעה בהכנה, כי לא תמיד יש לי זמן להתעסקות. אבל יש כל כך הרבה יתרונות בלהכין אותו לבד כמו יכולת שליטה ברכיבים, ללא תוספים מיותרים, הכי טרי טעים ובריא שיש.
משקה חלב קשיו הוא אחד הפשוטים להכנה, הוא לא דורש סינון כמו למשל בהכנת חלב שקדים שבו התהליך טיפה יותר ארוך ומלכלך ואז כבר מתחילים להתעצל להכין. החלק הכי ארוך בהכנת המשקה חלב קשיו זה זמן ההשריה – אבל זה שגר ושכח למשך הלילה ולא דורש התעסקות מעבר, לכן אני כל כך אוהבת להכין את המשקה הזה.
חוץ מזה חלב קשיו הוא בעיני ממש טעים, יש לו מרקם קרמי כיפי, אגוזי עדין, משביע וממש בריא.
בגלל שלא מסננים, נהנים מכ-ל חלקי הקשיו והיתרונות הבריאותיים המדהימים של האגוז המופלא הזה: דל בסוכר, עשיר במגנזיום, בסיבים, שומנים בלתי רווים וחלבון ממקור צמחי, בנוסף הם מהווים מקור מעולה למגנזיום, נחושת, אבץ וברזל.
וכמובן כל הנפלאות של הקקאו נא אורגני איכותי, מלא בנוגדי חמצון, לתמיכה במערכת החיסונית, לשיפור הריכוז, המצב רוח ויכולת החשיבה.
אפשר לשתות את המשקה הזה בתור שוקו קר, להוסיף לגרנולה, לשיבולת שועל, לחזק עם שוט אספרסו, או לשלב עם שייקים שונים (שוקו-בננה תמיד הולך טוב לא?)
אפשר גם לוותר על התוספת קקאו ולהכין אותו רק בגרסת חלב קשיו שיוצא מעולה בפני עצמו.
רכיבים:
הוראות הכנה:
הערות ושדרוגים:
תהנו ולבריאות
© Moro Health 2024 כל הזכויות שמורות