בטח כבר הספקתם להבין שסלט גדול וצבעוני זה בגדר מאסט אצלנו בבית לפחות פעם ביום.
בכל אירוע או בארוחות שישי אני כמעט תמיד האחראית על הכנת הסלטים וכמובן על הרוטב. לא תמצאו אצלנו אף פעם רוטב קנוי, רובם מכילים כל מיני תוספות של חומרי טעם ושימור מלאכותיים ואני מעדיפה להכין אותם בעצמי. לזרוק כמה רכיבים לצנצנת, לשקשק היטב, לפזר ולזלול עם סלט עשיר וטעים.
הפעם באווירת הימים האביביים שמתחממים להם, החלטתי לשתף אתכם ב3 רטבים כיפיים, חגיגיים, צבעוניים, קרמיים וסופר מיוחדים שיהפכו כל סלט הכי פשוט לחגיגה אמיתית של טעמים.
אם אתם רוצים עוד כמה רעיונות לסלטים מושקעים באפס מאמץ תוכלו למצוא כאן מתכון להכנת סלט ירוק וקיצי מנצח עם פירות עונתיים, או סלט תרד תפוחים ואבוקדו ברוטב ויניגרט.
רוטב ויניגרט תותים מתקתק
רוטב קליל צבעוני וכיפי שהולך מעולה בשילוב עם פירות העונה, אגוזים, גבינת פטה, אבוקדו ועלים ירוקים
רוטב האלה הירוקה:
הרוטב הירקרק המפורסם והויראלי הזה שמתרוצץ בכל רחבי הרשת בכל מיני וריאציות שונות הוא קרמי, סמיך עשיר ומלא טעמים. אפשר להשתמש בו כרוטב לסלט עלים ירוק, כרוב, סלט רגיל או כמטבל ירקות.
*אם היוגורט מאוד סמיך ניתן לדלל את הרוטב עם כמה כפות מים
ויניגרט הדרים קלאסי וקרמי
הוראות הכנה: טוחנים בבלנדר או מועכים את הרכיבים בקערה/צנצנצת, מערבבים עד למרקם חלק, טועמים ומתקנים תיבול.
בתיאבון!
© Moro Health 2024 כל הזכויות שמורות