שייק אבטיח תות קיצי ומרענן

הקיץ כאן בכל הכוח ועונת האבטיחים המתוקים בשיאה עכשיו. האבטיח אמנם מכיל ברובו מים (כ90%), אבל יש בו הרבה מעבר לזה:

האבטיח עשיר בנוגדי חמצון ליקופן ובטא קרוטן, שמסייעים בשמירה מנזקי השמש ולהאטת תהליכי הזדקנות ולבריאות הלב וכלי הדם.

שילבתי במתכון גם תותים (אמנם זו לא העונה, אבל אפשר בקלות להשיג תותים קפואים) בשביל לקבל עוד קצת נוגדי חמצון אדמדמים, מתיקות וחמצמצות עדינה ובוסט של ויטמין סי.

ויש פה עוד כמה הפתעות בריאות:

ג’ינג’ר – בעל המון סגולות בריאותיות, אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון. מסייע להגנה מנזקים סביבתיים, לעיכול תקין, לתמיכה במערכת החיסון ולהפחתת כאבי בטן גזים ובחילות.

לימון – עשיר בויטמין סי מסייע לעיכול תקין, לניקוי ולטיהור מערכות הגוף.

מה צריך?

  • 2 כוסות אבוקדו חתוך לקוביות
  • כוס תותים קפואים
  • חצי כוס מים
  • חתיכת ג׳ינג׳ר מקולפת (2-3 ס״מ)
  • כף מייפל/סילאן/תמר
  • מיץ סחוט מחצי לימון
  • גרידת לימון

הוראות הכנה:

  1. מכניסים את כל הרכיבים לבלנדר ומערבלים היטב עד למרקם חלק וקרמי
  2. טועמים ומתקנים לפי הצורך, אם רוצים לדלל: מוסיפים מעט מים, ואם רוצים יותר ברדי: מוסיפים עוד תות קפוא או קוביות קרח. ממתיקים לפי הטעם האישי.

הערות ושדרוגים:

  • במקום תות קפוא אפשר להשתמש בכל פרי קפוא אחר, ישתלבו פה מעולה גם: אננס, מלון ומנגו

לבריאות ❣

הכנתם את המתכון?

ספרו לי איך יצא!
תייגו אותי Morohealth@ או בהאשטאג Morohealth#

הרשם
הודע לי
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments
דילוג לתוכן