פייר סיידר – פצצת חיסון בריאותית לחורף

לפני שנצלול להכנה, קצת על סגולות הרכיבים:

בצל – מכיל נוגדי חמצון עוצמתיים, פלבנואידים ופוליפנולים, העיקרי ביניהם – קוורצטין, ותרכובות גופרתיות שונות. יעיל במיוחד להקלה על שיעול טורדני, ליחה, עוזר לייבוש הנזלת, לתמיכה במערכת החיסון ולהחלמה מהירה יותר.

שום – האנטיביוטיקה הכי עוצמתית מן הטבע. מכיל תרכובות גופרית ורכיב פעיל בשם אליצין, שהוא המרכיב העיקרי המעניק לשום את החריפות והעוקצנות שלו. כדי להנות מהיתרונות הבריאותיים, אנטי-דלקתיים, אנטי ויראליים, והמחטאים שלו מומלץ להשתמש בשום טרי וכתוש/חתוך – בצורה הזו נוצר הרכיב הפעיל אליצין שכל כך חשוב לנו.

כורכום – מכיל רכיב פעיל בשם כורכומין, שתורם לפיגמנט הצהוב העז, עשיר מאוד בנוגדי חמצון, עם תכונות אנטי דלקתיות יעילות ועוצמתיות.

גינג'ר – הרכיב הפעיל העיקרי נקרא ג'ינג'רול, שאחראי על הטעם הייחודי וגם על רוב היתרונות הבריאותיים שלו. מלא בסגולות ריפוי אנטי דלקתיות, עוזר להרגעת הסימפטומים של שיעול, נזלת, כאב גרון ומעולה למצבים של צינון או שפעת.

לימון – עשיר בויטמין סי ובעל תכונות אנטי דלקתיות, מחטאות ונוגדות חמצון. מסייע לעיכול תקין, לניקוי ולטיהור מערכות הגוף.

חומץ תפוחים משמש כנשא לתשרית הרכיבים שלנו – יעיל במיוחד בזכות תכונות ורכיבים אנטיבקטריאליים להקלה על כאב גרון ולהחלמה מהירה יותר.

• אם מאוד רגישים לטעם אפשר גם למהול כף חומץ תפוחים בכוס מים חמימים ולגרגר ולירוק.
• את חומץ התפוחים מומלץ לשתות בכמות מתונה בלבד, לא יותר מכף ליום ותמיד למהול במים.
• יש מצבים רפואיים שבהם מומלץ להמנע לגמרי מצריכת חומץ תפוחים – בכל מקרה פרטני מומלץ לוודא ולהתייעץ עם איש מקצוע לפני הצריכה.