תפריט
מתכון פשוט וקליל ללביבות משמחות, נימוחות רכות וטעימות כל כך, שממלאות את המטבח בריח ממכר נוסטלגי ונעים כל כך.
מתאימות לחנוכה, חג האורות הכי יפה שיש, או ליום שבת בבוקר וגם לכל זמן שמתחשק משהו טעים ומתוק בביס כיפי.
את המתכון הזה העבירה לי חמותי סיגי.
היא סיפרה לי על זכרון מתוק ונוסטלגי שיש לה מהלביבות האלה, שהיתה מכינה לה הדודה חיה.
תמיד שהיו מגיעים אליה בהפתעה היא היתה רצה ומערבבת בקלילות כמה מצרכים,
וריח של חמימות ביתית התפשט לו בחדר.
היא היתה מגישה אותן לצד ריבה אדומה ומתוקה ומקשטת עם אבקת סוכר ומגישה בצלחת פורצלן עם פרחים צבעוניים.
לימים הם הפכו את הלביבות האלה, ללביבות הרשמיות לחג החנוכה לזכרה. אז דודה חיה – הפוסט הזה מוקדש לך.
עשיתי במתכון כמה שדרוגים יותר בריאותיים כמו הקמח כוסמין מלא, או השמן קוקוס במקום חמאה (אבל אל תספרו לאף אחד 🤫)
רכיבים:
הוראות הכנה:
הערות ושדרוגים:
בתיאבון, וחג לביבות שמח ומואר 😊
© Moro Health 2023 כל הזכויות שמורות
