
זו אחת מהמנות שאני הכי אוהבת להכין לילדים כשאני רוצה משהו טעים, מפנק, מזין ולא מסובך יותר מידי,
אלה רצועות עוף רכות ברוטב קרמי ועדין, עם טעמים שכולם יתאהבו בהם מיד.
השילוב של קרם קוקוס, חמאת בוטנים עם תבלינים עדינים שיוצרים מנה חמימה ומנחמת, אבל בלי שעות של עבודה במטבח.
כמה דקות של הכנה, קצת השריה, ערבוב, וזה מוכן – מבלי להסתבך יותר מידי.
הרוטב הוא הכוכב כאן – שילוב ממכר של קרם קוקוס עשיר, חמאת בוטנים שמוסיפה עומק, נגיעת סויה לאיזון מלוח, תיבול עדין של ג’ינג’ר, שום וכורכום שנותן לא רק טעם אלא גם צבע משגע.
והתוצאה שתקבלו היא עוף רך ונימוח שסופג את כל הטעמים והופך למנה שכולם יבקשו תוספת ממנה.
אפשר להגיש לצד אורז, קינואה או נודלס, לפזר למעלה בוטנים קצוצים או עירית ולהוסיף סחיטת לימון שתאזן את המתקתקות עם קצת רעננות, מוסיפים קצת עירית או בוטנים לקראנצ'יות, ויש ארוחה טעימה ומשביעה בלי מאמץ מיותר.
הערות ושדרוגים:
לבריאות
© Moro Health 2024 כל הזכויות שמורות