שוט בריאות ג'ינג'ר לימון ודבש

בשבוע האחרון היינו קצת חולים ומצוננים פה בבית. נכון שעוד לא נכנסנו רשמית לתקופת מחלות החורף הנפוצות, אבל כל השינויים מסביב, החגים, הלחץ, כניסה ויציאה משגרה, משפיעים מאוד על רמות המתח ובאופן ישיר גם על הבריאות שלנו.

אני מאמינה שלא משנה באיזו תקופה בשנה אנחנו נמצאים, תמיד חשוב לשמור על איזון מסוים וללמוד להקשיב לגוף, לתת לו את המנוחה והתמיכה שהוא צריך בזמנים כאלה.

לכן החלטתי להכין משקה בריאות שיתן קצת כוחות מחודשים, ירגיע את הכאב גרון, ינקה ויאזן את מערכות הגוף ויתמוך בתפקוד מערכת החיסון. וזה בדיוק מה שהשוט הזה עושה. הוא סופר-מרוכז, מורידים אותו בשלוק אחד, הוא שורף, מעקצץ, מתקתק חמצמץ ומעניק לגוף את מה שהוא צריך בימים של חולשה כללית.

ואם אתם בקטע של משקאות בריאות סופר-פודיים, נראה לי שתאהבו גם את המתכון הזה להכנת שייק כתום מוזהב.

שוט בריאות ג'ינג'ר

שילוב הרכיבים הנפלא הזה עשיר בטעמים, ארוז ביתרונות בריאותיים, עוזר להרגעת כאבי בטן או להקלה על כאבי גרון, לחיזוק רמות האנרגיה ולתמיכה כללית בתקופות של חולשה ועייפות.

יתרונות הרכיבים:

ג’ינג’רעם האופי החצוף והטעם העוקצני החריף, בעל המון סגולות בריאותיות, אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון. מסייע להגנה מנזקים סביבתיים, לעיכול תקין, לתמיכה במערכת החיסון במצבים של שפעת וצינון, עוזר לשיכוך כאבים ולהפחתת כאבי בטן גזים ובחילות. הרכיב הפעיל העיקרי נקרא ג'ינג'רול, שאחראי על הטעם הייחודי וגם על רוב הסגולות הבריאותיות שלו.

לימון – כשהחיים נותנים לכם לימונים… תשתמשו בהם! כתבתי עליו כבר בהקשר של ניקוי טבעי של הבית ואפשר לנצל את כל החלקים שלו כולל את הקליפות להמון שימושים שונים, יש לו גם תרומה משמעותית לבריאות הגוף. הוא עשיר בויטמין סי ובעל תכונות אנטי דלקתיות, מסייע לעיכול תקין, לניקוי ולטיהור מערכות הגוף. אם אין לכם לימונים או שלא אוהבים את הטעם החמצמץ, אפשר גם להשתמש בתפוזים שיש להם טעם טיפה יותר מעודן.

דבש –  עוד רכיב פלא מרכזי וחשוב ביותר, מדובר בתרופה ביתית מסורתית ויעילה במיוחד. נכון שהוא עוזר להמתיק קצת את השוט החריף-חמצמצץ הזה, לאזן ולעדן קצת את הטעמים, אבל חוץ מזה יש לו גם המון סגולות מדהימות ולא תאמינו כמה אפשר לנצל אותו לטובת הגוף, בעל תכונות ייחודיות ועוצמתיות שעוזרות להלחם בזיהומים ובדלקות, לריפוי פצעים וזיהומים ולהקלה על כאבי גרון ושיעול.

שוט בריאות ג'ינג'ר

בשביל ההכנה לא צריך פה מסחטת מיצים או ציוד מורכב, רק בלנדר, מסננת ו5 דקות פנויות מהזמן שלכם.

רכיבים:

(להכנת 4 שוטים, כ200 מ"ל)

  • חצי כוס מיץ סחוט מ3-4 לימונים או תפוזים
  • חצי כוס שורש ג'ינג'ר טרי מקולף חתוך לקוביות (כ80-100 גרם)
  • 2 כפות דבש

הוראות הכנה:

  1. שוטפים קולפים וחותכים לקוביות את שורש הג'ינג'ר
  2. סוחטים חצי כוס מיץ מהלימונים/תפוזים ומוסיפים את הדבש
  3. מכניסים לבלנדר ומערבלים היטב במשך כדקה
  4. מסננים לתוך כלי את תכולת הבלנדר עד שכל המיץ יוצא והפולפה והסיבים נשארים בחוץ, אפשר להעזר בכפית כדי לסחוט החוצה את כל הנוזלים
  5. מחלקים לכוסות קטנות (50 מ"ל) ושותים טרי בשלוק אחד
  6. את מה שנשאר שומרים במקרר בצנצנת סגורה וצורכים תוך 5-7 ימים.
שוט בריאות ג'ינג'ר

כמה טיפים מהירים לאחסון הג'ינג'ר לאורך זמן:

אולי אתם נוהגים לקנות מידי פעם שורש ג’ינג’ר, להשתמש בחתיכה קטנה ואז לשכוח ממנו במקרר עד שהוא נשכח לו עצוב ובודד ואז מתקלקל מהר ונזרק – וחבל.

לצורך נוחיות וחסכון בזמן, (וגם בג'ינג'ר המסכן שנזרק לשווא ללא שימוש), הכנתי לכם 3 טיפים קצרצרים ופרקטיים לאחסון הג'ינג'ר לאורך זמן שיעשו לכם חיים קלים.

למי כדאי להמנע מהשוט הזה?

לא מומלץ למי שלוקח תרופות מדללות דם, לחולי סוכרת, לסובלים מצרבות, לתינוקות ולנשים בהריון.

דיסקליימר:

  • אין לראות בפוסט זה ובמידע המוצג כאן כתחליף לטיפול או לייעוץ רפואי.
  • בכל מצב בריאותי פרטני או אישי מומלץ להתייעץ לפני הצריכה עם הרופא או איש המקצוע המטפל.


הערות ושדרוגים:

  • אפשר להכין מראש כמות כפולה ולהקפיא בקוביות קרח, להוסיף למשקאות, למים, לסודה, ולשייקים.
  • אם הטעם חזק מידי אפשר לדלל עם מים חמים או כתוספת לחליטת תה.
  • לא חייבים לקלף את הג'ינג'ר בשביל הכנת השוט הזה, רק לשטוף היטב, בכל מקרה מסננים הכל בסוף.
  • לא מומלץ לשתות יותר משוט אחד ליום ולא על קיבה ריקה.

לבריאות! 😊

70 עמודים מלאים במתכונים מרפאים ומחממים:
משקאות בריאות, תבשילים ומרקים,
ותרופות סבתא פשוטות ויעילות
להקלה על תסמיני מחלות חורף כמו שיעול, נזלת ליחה ועוד
שמתאימים לכל בני המשפחה.
ועכשיו במחיר מבצע ב29 ש"ח בלבד
הרשם
הודע לי
2 תגובות
ישן ביותר
חדש ביותר מוצבע ביותר
Inline Feedbacks
View all comments
דילוג לתוכן