כדורי אנרגיה חמאת בוטנים ושיבולת שועל

אין לתאר כמה שאני אוהבת חמאת בוטנים, בכל שילוב אפשרי שקיים בערך. בתור ילדה חייתי על סנדוויצ'ים של חמאת בוטנים וריבה (הכי אמריקאי מצידי נכון?)

רגע לפני שמסתיימות הקייטנות ונכנסים לימים ארוכים של הפעלות בבית או בג'ימבורי או בבריכה, לרגעים כאלו שכמעט ואין זמן להכין כלום – זה בדיוק הזמן להתחיל להכין סטוקים של חטיפי קיץ קלילים.

כדורי אנרגיה חמאת בוטנים

כדורי האנרגיה האלו הם שילוב מתוק-מלוח שאוכלים בביס קטן אנרגטי וטעים שקל לחטוף בלי הרבה רגשות אשם או מאמץ הכנה בחום המעיק הזה. אפשר לשלוף אותם מהמקרר כשעולה הרעב או כשהבטן מתחילה לקרקר ומתחשק נשנוש בריא ומשביע.

כדורי אנרגיה חמאת בוטנים

רכיבים:

(לכמות של כ8-10 כדורים קטנים)

  • 1 כוס שיבולת שועל
  • חצי כוס שקדים/פקאנים/אגוזים
  • חצי כוס חמאת בוטנים חלקה נוזלית
  • רבע כוס מייפל/סילאן
  • חצי כפית מלח

הוראות הכנה:

  1. מעבירים למעבד מזון או בלנדר את השיבולת השועל והשקדים/אגוזים וטוחנים היטב
  2. מעבירים לקערה ומוסיפים חמאת בוטנים, מייפל/סילאן ומלח ומערבבים
  3. באמצעות הידיים מגלגלים לכדורים קטנים
  4. אופציונלי: מצפים עם בוטנים טחונים או קוקוס טחון
  5. מכניסים למקרר בקופסא סגורה ומאחסנים למשך 5-7 ימים
כדורי אנרגיה חמאת בוטנים

הערות ושדרוגים:

  • מומלץ להשתמש בחמאת בוטנים טבעית נוזלית (אם היא לא נוזלית, מחממים מעט במיקרו לפני)
  • אם לא טוחנים את השיבולת שועל לפני, מומלץ להשתמש בשיבולת שועל דקה
  • במקום חמאת בוטנים אפשר להשתמש בחמאת שקדים או בשילוב שלהם
  • התערובת צריכה להיות דביקה מעט ואחידה וקלה לגלגול, אם יצאה יבשה הוסיפו מעט חמאת בוטנים ואם דביקה מידי הוסיפו מעט שיבולת שועל
  • הכדורים האלה הכי טעימים בטמפרטורת החדר, אם שומרים בקירור כדאי להוציא כחצי שעה לפני האכילה
כדורי אנרגיה חמאת בוטנים

בתיאבון! 😊

הכנתם את המתכון?

ספרו לי איך יצא!
תייגו אותי Morohealth@ או בהאשטאג Morohealth#

הרשם
הודע לי
1 תגובה
ישן ביותר
חדש ביותר מוצבע ביותר
Inline Feedbacks
View all comments
ריטה
5 days ago

כמה קלוריות בכדור?

דילוג לתוכן