תחליפי חלב ביתיים ב3 טעמים שונים

אחרי שראינו בפוסט קודם מה מסתתר בתחליפי החלב הקנויים (תוספי טעם מלאכותיים, מתחלבים, מייצבים, משמרים ועוד הפתעות פחות בריאותיות), הגיע הזמן להכין את תחליף החלב בעצמנו, וזה לוקח בדיוק דקה אחת (אם לא פחות).

ואם במקרה פספסתם את הפוסט על כמה תחליפים בריאים יותר בסופר, וכל הסיבות לרצות לעבור לחלב בהכנה ביתית, תוכלו לקרוא עוד קצת בהרחבה כאן על הרכיבים שמסתתרים לנו במשקאות תחליפי החלב הקנויים.

יש דרך פשוטה קלה ומהירה להכין תחליפי חלב מבלי להשרות או לסנן כלום.

רק לטחון לכמה שניות בבלנדר ויש לכם תחליף חלב כמעט בכל וריאציה אפשרית שתרצו.

אפשר להוסיף אותם עם הקפה בבוקר (וכן הם גם מקציפים מעולה) או כתוספת לשייקים, או ככה סתם ביום חם לצד עוגית שקדים רכה וטעימה

תחליף חלב ביתי ב3 טעמים
תחליף חלב קקאו: (שוקו קר מושלם וזריז)
  • 2 כוסות מים
  • 2 כפות חמאת שקדים
  • 2 כפות קקאו אורגני
  • כף וחצי מייפל/סילאן
  • קורט מלח

תחליף חלב חמאת בוטנים: (לאוהבי המתוק מלוח)
  • 2 כוסות מים
  • 2 כפות חמאת בוטנים
  • כף מייפל/סילאן
  • חצי כפית קינמון (אופציונלי)
  • כפית תמצית וניל

תחליף חלב תות: (בטעם נוסטלגיה מתוקה)
  • 2 כוסות מים
  • 2 כפות חמאת שקדים
  • 2-3 כפות ריבת תות טבעית


הוראות הכנה:

  1. מעבירים את כל הרכיבים לבלנדר וטוחנים לכמה שניות עד למרקם חלק ואחיד
  2. מעבירים לצנצנת סגורה ומאחסנים במקרר עד 3 ימים, מערבבים היטב לפני כל שימוש.

הערות ושדרוגים:

  • אפשר להשתמש בכל שילוב של חמאת אגוז שאוהבים: שקדים/פיסטוק/קשיו/בוטנים
  • אפשר להשתמש בכל ריבה שאוהבים, מנגו, אפרסק, פירות יער, מומלץ טבעית ללא תוספים נוספים.
  • מומלץ להשתמש בקקאו נא אורגני, כמו למשל הסוג הזה או הזה מאייהרב.
  • להמתקה אפשר להשתמש במייפל/סילאן/דבש/תמרים
הרשם
הודע לי
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments
דילוג לתוכן