פייר סיידר – פצצת חיסון בריאותית לחורף
פייר סיידר – פצצת חיסון בריאותית לחורף נתחיל קודם ממה זה בכלל פייר סיידר – FIRE CIDER? מדובר בתרופה ביתית עממית מסורתית, שהכרתי לראשונה דרך המתכונים המצוינים בספרים של מלכת רפואת הצמחים רוזמרי גלאדסטאר. זו מעין תשרית של חומץ תפוחים שמשלבת בתוכה צמחי מרפא ורכיבים תזונתיים עוצמתיים ובריאותיים, וסופגת את כל התכונות המרפאות שלהם. התוצר […]
סירופ טימין לימון ודבש – להקלה על שיעול וכאב גרון
סירופ טימין לימון ודבש – להקלה על שיעול וכאב גרון כבר שנים שאני מכינה לעצמי ולמשפחה שלי תרופות ביתיות. אני כל כך נהנת מתהליך ההכנה של הרוקחות הביתית, מהיופי והקסם של הרכיבים הפשוטים. כי ככה זה בטבע, אין אינטרסים מסחריים, יש רק בריאות טהורה. חלק קבוע מארון התרופות הטבעי שלי בחורף, הוא הטימין. מבחינתי הוא […]
תה בננות מרגיע לשיפור השינה
תה בננות מרגיע לשיפור השינה ידעתם שהבננות יכולות לעזור לכם לישון טוב יותר בלילה? הבננה עשירה בנוגדי חמצון (כמו לוטאין), סיבים תזונתיים, ויטמין סי, ויטמין אי, ויטמין איי, ויטמינים מקבוצת בי, ובעיקר בי6, אשלגן ומנגן. אבל היופי האמיתי שלה, הוא שהיא סופר בריאה לא רק מבפנים אלא גם מבחוץ, כן כן כולל הקליפה. קליפות הבננה […]
גולדן מילק – משקה הזהב שישמור עליכם בריאים החורף
גולדן מילק – משקה הזהב שישמור עליכם בריאים החורף אם לא שמעתם על משקה הזהב הבריאותי – גולדן מילק, נראה לי שהגיע הזמן שתכירו אותו. מדובר במשקה הודי מסורתי עם שורשים מרפואת האיורוודה, הוא מככב אצלנו כל שנה בעונת החורף. המשקה הזה מלא בסגולות בריאותיות ומרפאות, אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון, תורם לשיפור העיכול, ויסות המטבוליזם […]
סלט מנגו רימונים צבעוני ומשגע לחג
סלט מנגו רימונים צבעוני ומשגע לחג סלט צבעוני וחגיגי, מלא טעמים מפתיעים, מתקתק, חמצמץ, מרענן ובריאותי לחג הכי יפה בשנה. רכיבים: כוס גרעיני רימונים כוס מנגו חתוך לקוביות 10-15 עלי נענע 100 גרם עלי בייבי/מיקס עלים כוס כוסברה קצוצה חצי בצל סגול קצוץ לרוטב: רבע כוס שמן זית רבע כוס מיץ תפוזים / מיץ לימון […]
גלידת אוכמניות ובננות ביתית משגעת
גלידת אוכמניות ובננות ביתית משגעת גלידה מדהימה וביתית שמכינים בלי מכונה ובלי מאמץ עם כמה רכיבים בריאים וטבעיים. האוכמניות הן מזון על עשירות בנוגדי חמצון עוצמתיים, תורמות לשיפור העיכול, לתפקוד המוח וליכולות קוגנטיביות, לבריאות הלב וכלי הדם ולתמיכה במערכת החיסונית. כל הסיבות לצרוך מהן כמה שיותר (כן, גם כשהן קפואות). הבננות מהוות את הבסיס לגלידה […]
ג׳ל טבעי להרגעת העור מ3 רכיבים בלבד
ג׳ל טבעי להרגעת העור מ3 רכיבים בלבד ימי הקיץ הלוהטים ואיתם עונת היתושות מביאים איתם הרבה אתגרים שונים לעור שלנו. החלטתי להכין ג'ל טבעי וביתי מכמה רכיבים פשוטים ביותר כדי שאוכל לשלוף בשעת הצורך ולמרוח כעזרה ראשונה. והכי חשוב, שיהיה בטוח וידידותי לשימוש לכל בני הבית. הג׳ל הביתי הזה מתאים להקלה מיידית על מצבי עור […]
אובר נייט – דייסת שיבולת שועל בין לילה קרה ושוקולדית
אובר נייט – דייסת שיבולת שועל בין לילה קרה ושוקולדית מתכון קל ופשוט לארוחת בוקר שקמים אליה כבר מוכנה ומזומנה בצנצנת מלאת הפתעות, משביעה סמיכה מפנקת וכיפית שכל בני המשפחה יכולים להנות ממנה. שיבולת השועל מושרית בתערובת למשך הלילה במקרר, מחכה לה בסבלנות, סופחת את הנוזלים והופכת לסמיכה וקרמית. זו ארוחת בוקר סופר מזינה, עשירה […]
ארטיק מנגו לאסי ביתי וטעים
ארטיק מנגו לאסי ביתי וטעים ממשיכים בטירוף המתכונים הקפואים לעונת הקיץ שגם מבוגרים והגם קטנטנים יאהבו ויטרפו בשמחה. אני ממש אוהבת להכין בעצמי את הארטיקים ומשתדלת להתרחק כמה שיותר מאלו הקנויים, שרובם מפוצצים בתוספי סוכר וחומרי טעם וריח מעובדים שממש לא בא לי שהילדים שלי יאכלו. חוץ מזה שאפשר לשלוט ברכיבים ובסוג הפירות שרוצים, שילבתי […]
חטיפי בננות ושוקולד קפואים
חטיפי בננות ושוקולד קפואים בימי הקיץ החמים והלוהטים, בדיוק כשמתחשק נשנוש קפוא וקליל בביס אחד טעים ומרענן, שמרגיש כמו מיני גלידונית קרירה ונמסה בפה, שהכי כיף להכין ביחד עם הילדים ולקשט עם כל תוספת אפשרית שרוצים. מה צריך? 3-4 בננות גדולות ובשלות כמה כפות חמאת בוטנים/שקדים לציפוי: 1/3 כוס שוקולד צ׳יפס (כ50 גרם) + כפית […]