דאל עדשים ובטטות כתום סמיך ומפנק
דאל עדשים ובטטות כתום סמיך ומפנק כמה שאני אוהבת ארוחות מנחמות ומפנקות בסיר אחד, כאלה שרק צריך לזרוק פנימה את כל הרכיבים, לחכות קצת בסבלנות, וכל הבית מתמלא בריחות משגעים. הדאל עדשים הכתום והמזין הזה יחמם לכם את הלב, ישביע את הבטן וישמח את כולם. אפשר להגיש אותו לצד קינואה, אורז מלא, נודלס, טופו מוקפץ […]
קוביות כורכום קפואות לחיזוק ובריאות
קוביות כורכום קפואות לחיזוק ובריאות קוביות כורכום קפואות ומוכנות לשימוש והמסה בתה חמים ומרפא זה כל מה שצריך בימים כאלו, זו דרך מצוינת לנצל ולאחסן את היתרונות הנהדרים של הכורכום והג'ינג'ר לאורך זמן. פשוט שולפים מהמקפיא, מוסיפים קצת מים חמים, דבש ותה או חליטה שהכי אוהבים, וזהו, קיבלתם בוסט של בריאות מוכנה וזמינה בכל רגע […]
המדריך להכנת מאצ'ה – הסופר פוד האולטימטיבי
המדריך להכנת מאצ'ה – הסופר פוד האולטימטיבי אז אם עד היום לא הבנתם את ההתלהבות סביב המאצ'ה, או ששמעתם את השם ולא הבנתם בדיוק מה זה אומר, הגעתי לעשות לכם סדר. מהיום אין יותר תירוצים ואתם מתחילים לשלב את המשקה פלא הזה ביום יום שלכם. תסלחו לי אם לא אהיה מדויקת ברמת ההכנה של היפנים, […]
לביבות יוגורט אווריריות ומתוקות
לביבות יוגורט אווריריות ומתוקות מתכון פשוט וקליל ללביבות משמחות, נימוחות רכות וטעימות כל כך, שממלאות את המטבח בריח ממכר נוסטלגי ונעים כל כך. מתאימות לחנוכה, חג האורות הכי יפה שיש, או ליום שבת בבוקר וגם לכל זמן שמתחשק משהו טעים ומתוק בביס כיפי. את המתכון הזה העבירה לי חמותי סיגי. היא סיפרה לי על זכרון […]
קינואה וירקות – ארוחה שלמה בסיר אחד
קינואה וירקות – ארוחה שלמה בסיר אחד סיר בריאותי, משביע מנחם ומפנק שהוא ממש ארוחה שלמה ומזינה. מכינים בקלות וללא מאמץ, בשיטת שגר ושכח. עשיר בחלבון, סיבים תזונתיים, וירקות צבעוניים שעושים קצת שמח על הלב. אפשר לשדרג אותו עם המון תוספות וירקות שרוצים, או לאכול ביחד עם תבשיל דאל עדשים, או כמנת צד מושלמת. רכיבים: […]
סירופ שום בדבש – אנטיביוטיקה טבעית מהטבע
שום מותסס בדבש – אנטיביוטיקה מהטבע מאז שאני זוכרת את עצמי כילדה, היה אצלנו מעין הרגל קבוע בבית. ברגע שמתחילים להרגיש קצת חולים וחלשים, שולפים את השום. קוצצים אותו, מוסיפים מעל צנים עם ממרח, עוצמים חזק את העיניים, נגעלים לרגע מהטעם החזק, ולמחרת מרגישים כמו חדשים. עד היום זה הנשק הכי חזק ויעיל שלי בבית […]
שמן אורגנו ביתי לחיזוק חורפי
שמן אורגנו ביתי לחיזוק חורפי צמח האורגנו – אזובית פשוטה (Oreganum vulgare), שאנחנו מכירים בעיקר מארון התבלינים במטבח, הוא צמח מרפא עם סגולות רפואיות ובריאותיות רבות ויעיל במיוחד לעונת מחלות החורף. בזכות רכיבים עיקריים המצויים באורגנו: קרבקרול ותימול, יש לו פעילות אנטי דלקתית, אנטי פטרייתית, נוגדת חמצון, מעולה לחיטוי ולתמיכה במערכת החיסון, עשיר בויטמינים A […]
סירופ אננס טבעי להקלה על שיעול
סירופ אננס טבעי להקלה על שיעול האננס הוא חלק קבוע מארון התרופות הביתי והטבעי אצלנו בבית, הוא מכיל כל כך הרבה יתרונות בריאותיים במעטפת אקזוטית ומלכותית. הוא מכיל אנזים בשם ברומלין שיש לו סגולות ריפוי אנטי דלקתיות ואנטיבקטריאליות ממש יעילות לסילוק ופירוק הליחה, יעיל להקלה על שיעול מתמשך וטורדני, כאב גרון, פצעים בחלל הפה או […]
סירופ דבש בצל להקלה על שיעול וכאב גרון
סירופ דבש בצל להקלה על שיעול וכאב גרון עונת מחלות החורף כבר רשמית בדלת, הימים מתקצרים ומתקררים, אנחנו סגורים הרבה במקומות סגורים, הוירוסים והחיידקים מדבקים וחוגגים ואין מנוס מלהיות חולים, אפילו אם ממש ממש נתאמץ. את נפלאות הבצל הכרתי לראשונה כילדה בבית. אבא שלי ז"ל היה נוהג לאכול אותו חי, ממש כמו תפוח. בזמנו דיי […]
דבש זהב עם תערובת תבלינים מחממים
דבש זהב עם תערובת תבלינים מחממים תערובת דבש עם תבלינים, מחממת, ארומטית, עשירה בטעמים מעקצצים עם בוסט בריאותי. אפשר להשתמש בדבש הזה כתוספת לחליטת תה שאוהבים עם כמה פרוסות לימון, להוסיף לרטבים לסלטים ותבשילים או פשוט לקחת כפית מתי שמתחיל לכאוב הגרון. ואם אתם מחובבי הדבש כמוני, ממליצה לכם לבדוק את הפוסטים על סירופ דבש […]